Recipes Enak Abadi

Sambal Ikan Bilis Tumbuk

sambal-ikan-bilis-tumbuk

Nasi Goreng Daging

Bahan-bahan
1.Nasi putih 2 cawan
2.Sambal ikan bilis tumbuk #enakabadi 3sudu
3.Daging yg dipotong nipis (ikut citarasa banyak mana) direbus terlebih dahulu
4.Bawang besar ½ biji
5.Daun sup dan daun bawang

Cara penyediaan
1.Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang besar yg dihiris sehingga sedikit garing
2.Masukkan sambal ikan bilis tumbuk #enakabadi
3.Masukkan nasi dan daging yg telah direbus
4.Goreng seketika dan masukkan daun bawang dan daun sup
5.Masukkan garam dan gula jika perlu
6.Gaul sebati dan siap untuk dihidang!


Nasi Goreng

Bahan-bahan (utk dua org)
1. Nasi yg telah dimasak
2. Sambal ikan bilis tumbuk #enakabadi 5 sudu besar
3. Bawang kecil 4 biji
4. Bawang putih 2 biji
5. Cili padi 5 biji (ikut tahap kepedasan)
6. Telur sebiji
7. Lobak merah dipotong dadu

Cara penyediaan
1. Tumbuk / blender (cili padi)
2. Mayang kan bawang kecil untuk ditumis
3. Tumis bawang kecil sampai naik bau
4. Masukkan cili yg telah ditumbuk /blender dan sambal ikan bilis tumbuk #enakabadi sehingga sedikit garing
5. Masukkan telur dan kacau sedikit
6. Kemudian masukkan nasi dan lobak merah
7. Gaulkan sebati dan masukkan garam secukup rasa
8. Siap dihidangkan!!

1 2